Lanche vegano no Bom Retiro (SP) - Falafel Malka

Já experimentamos muitos "falafels" por aí, mas certamente um dos nossos preferidos é da Lanchonete Malka, localizada dentro de uma - das muitas - galerias do Bom Retiro!

Sempre que vamos para aquela região fazemos questão de saborear o falafel à moda judaica, da dona Malka e de sua filha El Al (sempre muito simpáticas e alegres!).

O falafel acompanha pepinos em conserva, chucrute, vinagrete, picles de berinjela japonesa, molho de tahine e pão (tem uma pimentinha arretada também, diz a proprietária que vem direto de Israel). Uia!

Ah, agora vem a melhor parte: o lanche é TOTALMENTE VEGANO!

Não é ótimo?!!

Então, se tiver passeando pelo Bom Retiro, já sabe, passa na Malka e delicie-se com o generoso, gostoso, barato (cerca de R$ 18,00) e premiado Falafel da dona Malka (sem peso na consciência, só na balança! rs)

Ah, em tempo: leve dinheiro, pois a lanchonete não aceita cartão ou cheque, só cash.

Recomendamos total!

Falafel Malka 
Rua José Paulino, 345 - Loja 23 A
Bom Retiro - São Paulo
Fone: (11) 3222-2157
Seg. a sáb. - só almoço

Prato delicioso: Falafel 

Fachada da lanchonete Malka

Opa, falafel a parte, pausa para apreciar os gatinhos das lojas do Bom Retiro. rs

Outro felino dentro da vitrine... rs

Mais gente falando...
http://simplesmentebacanudo.blogspot.com.br/2011/09/falafel-malka.html
http://www.ocabidefala.com/2011/06/gastronomia-falafel-malka-imperdivel.html
http://www1.folha.uol.com.br/folha/comida/ult10005u596418.shtml
http://revistaepocasp.globo.com/Revista/Epoca/SP/0,,EMI101199-15370,00-FALAFEL+MALKA.html

LUTO

Minha singela e sincera homenagem a querida e guerreira Belinha, que deu seu último suspiro hoje, por volta das  14h20, em meus braços. 

Depois de 10 meses de luta contra o câncer, ela não resistiu à doença silenciosa que a atacou e maltratou -   especialmente no último mês.

Estamos de luto por aqui, tristes... infinitamente tristes. 

O vazio que Belinha deixou será como uma cicatriz em nossos corações, nunca a esqueceremos.

Belinha foi um presente especial que Deus colocou em nossos caminhos: nunca conheci ser mais doce e meigo - sempre carinhosa e zelosa conosco e com seus irmãozinhos.

Tivemos o privilégio de receber este presente que iluminou e alegrou nossas existências.

Gratidão Pai!

Gratidão, querida Belinha!

Hoje, contigo, foi parte de mim. Mas, sinto que em breve nos reencontraremos, e então a beijarei muuuuitooo e matarei toda a saudade!

PAZ BELA FLOR, FLOR BELA!

2003 - 2012

Feliz Natal!

Ótimas festas!!!!

Paz, amor e consciência!

O mito do Leite - Drº Lair Ribeiro

Saia da matrix!

Manifestação contra a morte de inocentes no Natal - 16/12/2012

Foi com muito prazer que organizamos através do GAIA-Veg a manifestação natalina "Luto contra a morte de inocentes"  que aconteceu em Guarulhos, São Paulo - no último domingo, 16/12/2012, na Avenida Paulo Faccini e no Bosque Maia.

Conseguimos passar o recado a todos  que ali passavam e também para os que aproveitavam o domingo para passear no parque, muitos levando seus filhos para observar a decoração natalina.

Nem o tempo instável nos desanimou! Para ajudar, Ele levou a chuva embora e conseguimos ser instrumentos de Sua mensagem.

PAZ ENTRE TODOS OS SERES! CHEGA DE VIOLÊNCIA E ASSASSINATO! 

ABOLIÇÃO ANIMAL JÁ!

Vamos que vamos!

UM por todos e todos por eles!

Conheça as ações do GAIA-Veg: www.gaia-veg.blogspot.com

Ativismo dentro do parque Bosque Maia

Cruzes no canteiro da movimentada Avenida Paulo Faccini, representando a morte de bilhões de seres inocentes 

Grupo de ativistas no farol da Avenida Paulo Faccini, em frente ao parque

Ativistas de luto em frente ao presépio, dentro do parque Bosque Maia. Crianças sensibilizadas observam.

De luto por eles. Triste pela falta de consciência que ainda reina  entre os seres de nossa espécie.

Todos tem direito a vida, todos os seres querem viver, querem ser felizes, por que eles não podem?

Natal é amor, não é dor!

Todos juntos mostramos  nossa indignação! ABOLIÇÃO!

Ativismo de Natal 2012 em Guarulhos - SP

Todos estão convidados para o Ativismo de Natal "Luto contra a morte de inocentes", organizado pelo Grupo de Apoio e Incentivo à Alimentação Vegetariana (GAIA-Veg), que acontecerá no dia 16/12/2012 na Avenida Paulo Faccini, em frente ao Bosque Maia, em Guarulhos, São Paulo.

No dia 08/12, sábado, no parque Júlio Fracalanza, houve a oficina para a confecção do material que será usado no ativismo.

Tragam seu material e venham juntar-se a nós!

Concentração: 15:00 na tenda do Bosque Maia - Guarulhos

Oficina (08/12) para confecção de material para o ativismo de 16/12/2012 - Bosque Maia

Divulgue, participe!

Saiba mais:
GAIA-Veg
www.gaia-veg.blogspot.com.br

Para pensar.

A filosofia da liberdade esta baseada na propriedade de você mesmo. Esta simples mas elegante e contundente animação explicará a você exatamente o que isto significa. É uma magnífica ferramenta que pode ser usada por qualquer pessoa com o propósito de educar crianças e adultos sobre nosso direito à vida, liberdade e a capacidade de criação - e nossa responsabilidade de pensar, falar e atuar.

Versão em DVD pode-se descarregar grátis no: www.philosophyofliberty.blogspot.com

CRÉDITOS
AUTOR: Ken Schoolland - schoolak001@hawaii.rr.com
PRODUTOR: Kerry Pearson (aka Lux Lucre)
MUSICA: Music2Hues - www.music2hues.com
WEBSITE: www.jonathangullible.com
SOPORTE: The Jonathan Gullible fund - www.isil.org/tools/jonathan-gullible.html
COPYRIGHT: www.creativecommons.org/licenses/by-nd-n c/1.0/

A Engrenagem - Instituto Nina Rosa

Novíssimo curta do Instituto Nina Rosa, "A Engrenagem" aborda a discussão sobre o veganismo e seus benefícios ao meio ambiente e ao futuro é extensa e muito mais complexa do que simplesmente parar de comer carne. Envolve a diminuição da poluição atmosférica, a preservação de recursos vegetais e hídricos, e muitas outras questões. 

Numa linguagem descontraída, o filme tem a participação voluntária da modelo e apresentadora Ellen Jabour e do ator Eduardo Pires, ambos vegetarianos, e tem o objetivo de alertar e levantar algumas questões como "Você já se perguntou de onde vem nossa comida? Quais os impactos que ela nos traz? A Engrenagem responde. "

 

DUOFEL Plays The Beatles :)

Mais um show super legal que tivemos a oportunidade de assistir: a dupla incrível: DUOFEL 

No show excelente DUOFEL Plays The Beatles!

Que trabalho primoroso essas almas fizeram, versões lindas das canções eternas dos meninos de Liverpool!

Olha, saímos do show extasiados, extremamente emocionados e gratos por momento tão impar!

Valeu, meninos Fernando e Luis! Você são adoráveis, muito simpáticos e simples! :)

Recomendamos total! Não perca se tiver a oportunidade de vê-los!

DUOFEL - Fernando e Luis (e nós)

Com o CD maravilhoso!

Dip de Castanha de Cajú

Encontrei esta receita no site Chubby Vegan e parece muito bom! Ainda não experimentei, mas pretendo fazê-lo brevemente! Hummm

Ingredientes:

- 1/2 xícara (chá) de castanha de cajú demolhada

- 1/4 xícara (chá) de água filtrada

- 1 dente de alho pequeno

- 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva

- Sal a gosto

- Mix de pimentas moídas a gosto

- Orégano desidratado a gosto

- 1/2 limão siciliano

- Cebolinha em rodelas finas, para finalizar

Modo de preparo:
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a cebolinha, o azeite e o limão. Bata bem até conseguir uma pasta homogênea e líquida.

2. Adicione o suco de limão e bata um pouco. Com o liquidificador ligado, adicione o azeite de oliva aos poucos.

3. Por último, adicione a cebolinha e pulse duas ou três vezes para que fique levemente verde e com alguns pedaços inteiros.

4. Sirva em seguida ou conserve em geladeira.

* Dica: deixe algumas horas na geladeira antes de servir, o dip ficará mais consistente.

Consuma em até 48h.

Fonte:
www.chubbyvegan.net