Hum.... essa receita é muiiiitoooo boa e prática ao extremo!
Tá com vontade de comer bolo de chocolate, mas não quer fazer um bolo grande e sair da dieta -já que, se fazemos um bolo normal, comemos no mínimo 3 pedaços - então esta receita é para você e para mim também!!! ;)
Já fiz aqui em casa, e fica muito gostoso. Se quiser, pode saboreá-lo com sorvete ou também fazer uma caldinha a sua moda. Fica muito bom!!!
Então, anote:
Ingredientes
8 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de óleo
6 colheres sopa (rasa) de achocolatado em pó
* se for colocar chocolate em pó acrescente 2 colheres e mais 4 colheres de açucar).
4 colheres de sopa (rasa) de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento químico
1 xícara de 300 ml ou maior para o bolo não transbordar
* importante seguir as quantidades à risca!
Preparo
Misture a água, o óleo e o achocolatado na caneca até o chocolate dissolver.
Coloque a farinha de trigo e mexa bem até ficar sem "pelotas".
Coloque o fermento e mexa um pouco misturando suavemente.
Leve para assar no microondas por 3 minutos em potência alta.
Está pronto!!!!!
* Dica: se quiser desenformar, prepare a massa em outro recipiente e unte a xícara que será levada ao microndas com a massa do bolinho.
Parece fácil demais, não é? E é mesmo!!!! kkkkkkkkk
Detalhe: não vai ovo nem leite, é VEGAN!
Espero que façam e depois comentem aki, se gostaram ou não.
Um bjo e tenham um dia maravilhoso!
Fernanda.
Créditos: foto de Jani Vieira Assumpção retirada do site: http://culinariareceitas.blogspot.com/2008/04/bolo-na-caneca-3-minutos.html