terça-feira, 29 de setembro de 2009

Segunda Sem Carne em São Paulo


O Diário Oficial da Cidade de São Paulo publicou artigo sobre o lançamento da campanha "Segunda sem Carne" na cidade de São Paulo, no dia 3 de outubro, cuja intenção é "incentivar as pessoas a deixar de consumir carne uma vez por semana".
Veja também o artigo publicado no jornal O Estado de São Paulo em 28/09, com a programação de palestras: http://www.estadao.com.br/estadaodehoje/20090928/not_imp441982,0.php

Fonte:
Informativo do Instituto Nina Rosa - EDUCAÇÃO HUMANITÁRIA - UM CAMINHO PARA A PAZ

sábado, 26 de setembro de 2009

ATENÇÃO ATIVISTAS DOS DIREITOS ANIMAIS EM GUARULHOS:


O P.L. 330/05 do vereador Wagner Freitas em Guarulhos, que visa permitir rodeios e afins na cidade, será discutido na câmara dos vereadores. Precisamos de todo apoio disponível, divulgue para todos, listas, amigos, simpatizantes, precisamos fazer barulho e provar nossa união e força.

Traga no dia, faixas, banners e cartazes com mensagens e fotos contra os Rodeios. Frases como:

- "Rodeios, show de crueldades”

- "Rodeios, Um Retrocesso para Guarulhos”

- "Odeio Rodeio!- Guarulhos, não quer Rodeios!"

- "Chega de crueldades, Rodeios. Não!!!"

- "Rodeios, 8 segundos de Crueldades, e 8 horas de treinamento ?"

Faça seu cartaz....... INVENTE! Juntos conseguiremos a vitória.

VAMOS PARTICIPAR DESTE ATO PELA VIDA!

Maiores informações: PROJETO MI & AU - Guarulhos

http://www.projetomiau.org.br/ ou (011) 2405-3877

quinta-feira, 24 de setembro de 2009

Você sabe quanto cu$ta um quilo de carne?

10 mil m2 de floresta desmatada
98% seria a economia de água para produzir a mesma quantidade de feijão
20 dias uma lâmpada de 100w poderia ficar acesa coma mesma energia
250km percorridos por um carro. É o equivalente à emissão de gases do efeito estufa

Mude!
Permita-se!
Podemos mudar a realidade, depende de cada um de nós!
Acesse:
www.vista-se.com.br

quarta-feira, 23 de setembro de 2009

Ah, a maravilhosa Primavera!!!!

Primavera

Cecília Meireles

A primavera chegará, mesmo que ninguém mais saiba seu nome, nem acredite no calendário, nem possua jardim para recebê-la. A inclinação do sol vai marcando outras sombras; e os habitantes da mata, essas criaturas naturais que ainda circulam pelo ar e pelo chão, começam a preparar sua vida para a primavera que chega.
Finos clarins que não ouvimos devem soar por dentro da terra, nesse mundo confidencial das raízes, — e arautos sutis acordarão as cores e os perfumes e a alegria de nascer, no espírito das flores.
Há bosques de rododendros que eram verdes e já estão todos cor-de-rosa, como os palácios de Jeipur. Vozes novas de passarinhos começam a ensaiar as árias tradicionais de sua nação. Pequenas borboletas brancas e amarelas apressam-se pelos ares, — e certamente conversam: mas tão baixinho que não se entende.
Oh! Primaveras distantes, depois do branco e deserto inverno, quando as amendoeiras inauguram suas flores, alegremente, e todos os olhos procuram pelo céu o primeiro raio de sol.
Esta é uma primavera diferente, com as matas intactas, as árvores cobertas de folhas, — e só os poetas, entre os humanos, sabem que uma Deusa chega, coroada de flores, com vestidos bordados de flores, com os braços carregados de flores, e vem dançar neste mundo cálido, de incessante luz.
Mas é certo que a primavera chega. É certo que a vida não se esquece, e a terra maternalmente se enfeita para as festas da sua perpetuação.
Algum dia, talvez, nada mais vai ser assim. Algum dia, talvez, os homens terão a primavera que desejarem, no momento que quiserem, independentes deste ritmo, desta ordem, deste movimento do céu. E os pássaros serão outros, com outros cantos e outros hábitos, — e os ouvidos que por acaso os ouvirem não terão nada mais com tudo aquilo que, outrora se entendeu e amou.
Enquanto há primavera, esta primavera natural, prestemos atenção ao sussurro dos passarinhos novos, que dão beijinhos para o ar azul. Escutemos estas vozes que andam nas árvores, caminhemos por estas estradas que ainda conservam seus sentimentos antigos: lentamente estão sendo tecidos os manacás roxos e brancos; e a eufórbia se vai tornando pulquérrima, em cada coroa vermelha que desdobra. Os casulos brancos das gardênias ainda estão sendo enrolados em redor do perfume. E flores agrestes acordam com suas roupas de chita multicor.
Tudo isto para brilhar um instante, apenas, para ser lançado ao vento, — por fidelidade à obscura semente, ao que vem, na rotação da eternidade. Saudemos a primavera, dona da vida — e efêmera.

Do livro "Cecília Meireles - Obra em Prosa - Volume 1",
Editora Nova Fronteira - Rio de Janeiro

segunda-feira, 21 de setembro de 2009

domingo, 20 de setembro de 2009

Celebração do Dia Internacional da Paz.


A Organização Brahma Kumaris convida para o Festival Indiano "Experimentando Poder Interno e Proteção" com a presença internacional de sister Usha Ramanlal.
Apresentações culturais com a cantora indiana Meeta Ravindra e Grupo Natyalaya - danças clássicas indianas.
O evento faz parte das Celebrações do dia Internacional da Paz.

Dia 22/09/2009 as 19 hs
SESC Santana -Av. Luís Dumont Villares, 579 Santana
São Paulo
Entrada franca

Compareça!!!

Informações:
http://poderinternoeprotecao.ning.com/

sábado, 19 de setembro de 2009

Dica: DOCUMENTÁRIO "BEHIND THE MASK"

Behind the Mask: The Story Of The People Who Risk Everything To Save Animals
Direção: Shannon Keith
Distribuído por: Uncaged Films and ARME (Animal Rescue, Media & Education)
72 minutos , 2006


“Por Trás da Máscara, a história das pessoas que arriscam tudo para salvar animais” revela os bastidores da ALF, Animal Liberation Front. Foi realizado pela advogada defensora dos direitos animais, Shanon Keith, que passou três anos registrando, entrevistando e editando o filme. Sua intenção é combater as perseguições que a mídia faz ao movimento dos direitos animais. Impactante é um termo insuficiente para descrever a recepção ao filme.
A Frente de Libertação Animal (ALF) é o conceito que une ativistas dos direitos dos animais que usam a ação direta para libertar animais, o que inclui resgatá-los de locais onde estão presos e maltratados ou aguardando a hora de serem mortos. A ALF também prega o boicote econômico a todas as formas de exploração de animais. Qualquer ação direta que promova libertação e que “toma toda precaução razoável para não pôr em perigo vidas de qualquer tipo” pode ser reivindicada como feita pelo ALF, desde que consistente com os objetivos da organização.
Os ativistas da ALF são um modelo de luta sem líderes. As células do grupo, atualmente ativas em mais de 35 países, operam clandestinamente e independentemente uma das outras. Uma célula pode consistir em uma só pessoa. Robin Webb, do Reino Unido, tem uma frase sobre este modelo de ativismo: “… a ALF não pode ser destruída, não pode ser infiltrada, não pode ser parada. Tu, todos e cada um de vocês: vocês são a ALF”.
Apesar do movimento que tenta enquadrar as ações como terroristas, o modelo da AFL é anti-violência. No documentário, o ativista americano Rod Coronado diz: “O que eu sei que nos separa das pessoas por quem somos constantemente acusados de ser (terroristas, criminosos violentos) é o fato de nunca termos magoado ninguém”.

Assita o trailer: www.youtube.com/watch?v=FQrskVUcsX8
Acesse: http://www.animalliberationfront.com/

Fonte: www.vista-se.com.br

quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Colabore com o novo projeto do Rancho dos Gnomos.

O Rancho dos Gnomos está participando do Vakinha, no intuíto de arrecadar fundos para a construção de uma área de lazer para os mais de 100 cães que vivem atualmente no Santuário.
A iniciativa foi do nosso voluntário e estudante de biologia Daniel Fernando de Moura que, convivendo quase que diariamente com os animais do Rancho, percebeu as dificuldades que enfrentamos e, sensibilizado, procurou a solução para pelo menos uma delas: a qualidade de vida dos cães.
Ficamos muito felizes pela iniciativa e apoiamos a sua divulgação.
Graças a ajuda de colaboradores, lares de muitos animais já foram construídos. Contamos com os bons corações para continuar a manter o Santuário ativo e recebendo animais vítimas de diversas e tristes situações, porém ainda é preciso pequenas reformas de recintos e construções de novas áreas para outros animais. A área de lazer é fundamental para o bem-estar e interação dos cães. O local em que vivem foi gentilmente construído por um casal amigo do Rio de Janeiro/RJ - Carlinhos e Carolina (vejam o vídeo do canil patrocinado por eles aqui!) -, porém se limita apenas a um abrigo, dividido em canís. Um espaço à parte, amplo, com terra e grama, é necessário para a prática de exercícios e brincadeiras, visando um aumento na qualidade de vida destes animais.
Temos um espaço destinado à construção desta área, mas nos faltam recursos financeiros para a realização da obra em questão. Esperamos que a colaboração de diversas pessoas nos ajude a proporcionar esta melhora de vida aos cães que já sofreram muito com abandono e maus-tratos, antes de chegarem ao Rancho. Após a finalização da Vakinha com o valor alcançado, divulgaremos todos os detalhes da construção através do nosso boletim online, como fazemos com todos os recintos construídos. Haverá vídeos e fotos mostrando cada detalhe!

Clique no link abaixo para contribuir com a Vakinha do Rancho dos Gnomos:

Ajude o Rancho, se cada um colaborar com qualquer quantia, o Rancho poderá realizar o projeto, afinal, a união faz a força!

Fonte: SANTUÁRIO ECOLÓGICO RANCHO DOS GNOMOS
http://www.ranchodosgnomos.org.br/

segunda-feira, 14 de setembro de 2009

Tutela Responsável de Animais, já!

Devemos ter consciência de que os animais não são brinquedos e não existem somente para nos servir!
A tutela responsável de animais é pura cidadania e também um ato de amor, por isso, não se esqueça das regras básicas para tutelar um animalzinho:
  • Vacine seu companheiro regularmente
  • Forneça alimentação adequada e cuidados veterinários
  • Providencie cirurgia de esterilização para evitar crias indesejadas e animais abandonados nas ruas
  • E nunca, jamais abandone seu animal. Ele precisa de você!

Projeto Cel - Casa Esperança e Liberdade para Animais Carentes.
Acesse, conheça o projeto e colabore:
http://www.projetocel.org.br/

sábado, 12 de setembro de 2009

Produtos que gostaríamos de ter no Brasil.

Não é difícil achar alguém que mora fora do Brasil dizer: “Nossa, aqui tem muita opção de industrializados pra vegetarianos!”. O Brasil ainda está engatinhando neste aspecto, as empresas aparentemente não enxergaram o grande nicho que as esperam. Lá fora há tempos existe uma linha grande de produtos para vegetarianos com investimento intenso e lucro certo.
Apenas para citar 2 empresas que faturam com este público em diversos países: Quorn e Galaxy Foods. Sabe o que elas têm em comum além de atuar no segmento de alimentação vegetariana?
Elas usam tapioca como ingrediente de seus produtos!
É, tapioca: palavra de origem indígena do tupi que significa sedimento ou coágulo, iguaria tipicamente brasileira também conhecida como goma, polvilho, goma seca, polvilho doce, fécula de mandioca.
Produtos sem lactose e sem ingredientes de origem animal não são bons só para veganos. Há um grande número de pessoas não vegetarianas que aprecia a possibilidade de consumir menos gordura animal em produtos que já estão acostumados, como queijos e carnes, por exemplo.
Neste grupo estão os idosos preocupados com a saúde e também um crescente número de jovens em busca de mais ética e saúde em sua alimentação, sem perder o visual dos pratos e, principalmente, o sabor.
Todos sabem que a procura por produtos “eco” tem aumentado bastante. Nada melhor que oferecer produtos que não contribuem para o aquecimento global (desmatamento feito pela pecuária) e que poupam a vida de bilhões de animais.
Você tem uma empresa alimentícia? Pense nisso.

Artigo escrito por Fábio Chaves para o site:

domingo, 6 de setembro de 2009

2° CURSO DE CULINÁRIA VEGANA!


Para quem perdeu as deliciosas receitas da primeira oficina e ficou morrendo de vontade de comer e aprender a fazer!!!
Dia 27 de Setembro de 2009
Domingo, das 13h às 18h.
O curso será ministrado por Luisa, do grupo Veganas
Cardápio que será ensinado:
- Estrogonofe de soja com leite de aveia
- Pão integral
- Esfiha integral
- Recheio para esfihas
- Patês vegetais
- Salada com lentilha germinada
- Bolo vegano de chocolate
- Bolo de maça com canela
- Suco de maracujá com leite de aveia

As inscrições devem ser feitas antecipadamente!
VAGAS LIMITADAS!!!
Para fazer a inscrição, entre em contato em: mix@riseup.net
Pagamento antecipado de R$15,00.
O curso será apostilado, e ao final todos saboreiam os pratos preparados!

Local: Casa da Lagartixa Preta Malagueña Salerosa
Rua Alcides de Queiroz, 161Casa Branca - Santo André - SP
[próxima à estação de trem de Pref. Celso Daniel Santo André, doterminal de tróleibus, ônibus, SENAI, Av. Firestone, Av. Perimetral,cruza com a Av. Arthur de Queirós.].
Mais informações:ativismoabc@riseup.net www.fotolog.com/ativismoabc

Fonte da Imagem: http://gato-negro.org/blog/2008/12/

Poesia na Madrugada...


Adoro as poesias de Olavo Bilac, e esta, foi uma das que marcaram minha adolescência...

Nel mezzo del camin...

Cheguei. Chegaste. Vinhas fatigada
E triste, e triste e fatigado eu vinha.
Tinhas a alma de sonhos povoada,
E a alma de sonhos povoada eu tinha...

E paramos de súbito na estrada
Da vida: longos anos, presa à minha
A tua mão, a vista deslumbrada
Tive da luz que teu olhar continha.

Hoje, segues de novo... Na partida
Nem o pranto os teus olhos umedece,
Nem te comove a dor da despedida.

E eu, solitário, volto a face, e tremo,
Vendo o teu vulto que desaparece
Na extrema curva do caminho extremo.


Olavo Bilac
Poesias, Sarças de fogo, 1888.

quarta-feira, 2 de setembro de 2009

DICA: Livro de Receitas "Cozinhando Sem Crueldade"

Ontem, postei uma receita que peguei do livro "Cozinhando Sem Crueldade", da Ana Maria Curcelli, que está a venda somente pela internet, através do http://www.gato-preto.com/
O livro ensina mil truques sobre a culinária vegetariana e vegana, com mais de 300 receitas - algumas com fotos dos pratos. O preço também é muito bom, quando comprei estava R$25,00.
Vale a pena adquirir um exemplar (olha eu, feliz da vida com o meu), se soubesse que era tão bom tinha comprado bem antes...


Avaliação -> :) :) :) :) :)

terça-feira, 1 de setembro de 2009

Assado Rústico de Vegetais


Hum... esta receita é simples, mas fica uma delícia e acompanha qualquer prato!
Tirei a receita do livro da Ana Maria Curcelli "Cozinhando Sem Crueldade"(ótimo), está na página 119.
Eu alterei algumas coisinhas da receita original: acrescentei alguns legumes, como milho e chuchu (fui pegando os legumes que eu tinha na geladeira), também acrescentei mais ervas aromáticas, como orégano, salsinha desidratada e dei um toque com curry. Outra coisa, substitui o óleo por azeite e sal por gersal. Ficou muito bom também!
Então, bora lá?

Ingredientes
5 batatas com casca, cortadas em cubos
1 abobrinha italiana cortada em cubos
1 xícara de cenoura cortada em cubos
10 dentes de alho inteiros e descascados
Ervas desidratadas a gosto: alecrim e tomilho
Sal e pimenta calabresa a gosto
1/4 de xícara de óleo vegetal

Preparo
Lave e corte as batatas, as abobrinhas e as cenouras. Coloque-os em uma assadeira refratária com os dentes de alho, demais temperos e o óleo. Misture bem e cubra com uma folha de papel alumínio.
Leve para assar no forno por 30 minutos, a 210ºC. Abra o forno e mexa ocasionalmente para não grudar. Se quiser vegetais mais sequinhos retire a folha de papel alumínio após 15 minutos de forno.
Verifique se os vegetais estão tenros antes de desligar, caso contrário devolva ao forno. Sirva quente.

Corre lá fazer, é muiito fácil!!!!!!
Um bjo e paz ;)

Livro: Cozinhando Sem Crueldade - Ana Maria Curcelli
Editora Gato Preto