domingo, 28 de outubro de 2012

Tomate Seco do Vale do São Francisco - recomendo!

Na rede de supermercados Sonda, encontrei esta marca de pomodori secchi que é uma verdadeira delícia!
O diferencial  é que estes tomates são desidratados ao sol, em estufa solar, o que garante muito mais sabor e,  além disso, conserva suas propriedades naturais (licopeno). 
Ah, segundo o fabricante, as técnicas usadas para o plantio do tomate também são mais sustentáveis (através da redução do uso de defensivos agrícolas).
O município de Itaguaçú localiza-se na Bahia, na região do vale do rio São Francisco, realizei algumas pesquisas na internet sobre os produtores e descobri que muitas famílias ribeirinhas foram beneficiadas através do plantio de tomates e outras culturas...(talvez ligando no SAC podemos obter mais informações).

Olha, recomendo muito os tomates secos deles!  :)
Se encontrarem, experimentem, vale cada centavo pago!
Até mais!





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